• Gå til hovedindhold
  • Spring til primær sidebar
Julie Marie spiser
menu-ikon
gå til hjemmesiden
  • HJEM
  • OPSKRIFTER
  • OM
  • KONTAKT
    • English
    • Instagram
    • Pinterest
  • søgeikon
    Link til hjemmesiden
    • HJEM
    • OPSKRIFTER
    • OM
    • KONTAKT
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×

    Hindbær og hvid chokolade Blondies

    4. april 2023 af Julie Marie 5 kommentarer

    1.0K Aktier
    Spring til opskrift

    Disse super lækre og super lækre hindbær- og hvid chokolade-bondies er perfekte til alle elskere af hindbær og hvid chokolade. Hvis du er fan af blondies, vil du elske denne version med hindbær og hvid chokolade. Hindbærenes syrlighed og den hvide chokolades sødme er en perfekt kombination i denne nemme dessert, der er let at lave.

    Disse dekadente hvide chokolade hindbærblondies er fulde af smag og er fyldt med hindbær og hvid chokolade! Denne blondie skal kun piskes sammen med et håndpiskeris, hvilket gør det til en meget nem opskrift.

    Disse hindbær- og hvide chokolade-bondies er fyldige og lækre og er virkelig de bedste blondies. Hvis du undrer dig over, hvad en blondie er, er det i princippet en brownie med vanilje og brunt sukker i stedet for kakaopulver. De er derfor lige så fudgy som en normal brownie. Denne gooey og fudgy blondies opskrift er så enkel at lave og er fuld af stykker af hvid chokolade og hindbær. Denne opskrift på fudgy hindbærblondies med hvid chokolade med hindbær vil tilfredsstille enhver chokoladetrang og er en publikumsmagnet.

    Disse dekadente hindbær hvid chokolade blondie opskrift er perfekt behandling for enhver speciel lejlighed såsom baby showers, Valentinsdag.

    Du kan finde flere lækre opskrifter på brownies ved at prøve mælkefri brownies, espressobrownies og Small Batch Brownies.

    Spring til:
    • HVORFOR DENNE OPSKRIFT VIRKER
    • NOTER OM INGREDIENSER
    • TRIN FOR TRIN-VEJLEDNING
    • EKSPERTTIPS TIL BAGNING
    • OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
    • OPBEVARING
    • Hindbær og hvid chokolade Blondies

    HVORFOR DENNE OPSKRIFT VIRKER

    • Hindbær og hvid chokolade: Denne blondie er fuld af hindbær og hvid chokolade.
    • Fudgy konsistens: Denne blondie er så blød og blød.
    • Nem dessert: Den er super nem at blande sammen og er altid en publikumsfavorit!

    NOTER OM INGREDIENSER

    Dette er nogle af de vigtigste ingredienser i denne opskrift. Du kan se en komplet liste over ingredienserne på opskriftskortet nedenfor.

    • Smør: Smør: Smørret smeltes, før det blandes med sukkerstofferne. Brug usaltet smør eller saltet smør.
    • Æg: Tag dem ud af køleskabet 1-2 timer før bagning.
    • Hvid chokolade: For at opnå det bedste resultat anbefaler jeg at bruge hvid chokolade af høj kvalitet. Brug en hvid chokoladebar skåret i stykker.
    • Hindbær: Brug frosne eller friske hindbær. Jeg brugte frosne, og du behøver ikke engang at tø dem op.

    TRIN FOR TRIN-VEJLEDNING

    Her er hvordan du laver og bager disse hindbær- og hvid chokolade-bondies. Denne opskrift kræver et håndpiskeris, en stor skål og en dejskraber.

    Den fulde opskrift findes nedenfor i opskriftskortet.

    Før du går i gang, skal du forvarme ovnen til 175ºC /350ºF i en konventionel ovn. Forbered en 20x20 cm firkantet bageform med pergamentpapir.

    TRIN 1: Hak den hvide chokolade groft. Smelt smørret, og hæld det smeltede smør i en røreskål. Tilsæt brunt sukker, granuleret sukker og vaniljeekstrakt. Brug en håndpisker, og bland, indtil det hele er blandet i ca. 30-60 sekunder.

    TRIN 2: Tilsæt æggene et ad gangen, og rør, indtil de er inkorporeret. Når det er inkorporeret, fortsætter du med at piske dem i 1-2 minutter, da det er det, der giver dem den krøllede top. Du vil også se, når du har pisket nok, at det vil begynde at samle sig i en glat dej. 

    TRIN 3: Bland mel og salt sammen i en separat skål, og bland det sammen. Tilsæt det til den våde dej, og bland forsigtigt dejen sammen, indtil den lige er blandet.

    TRIN 4: Vend hindbærrene i en ½ teskefuld mel. Tilsæt hakket hvid chokolade og hindbær, og vend dem forsigtigt i dejen med en gummi dejskraber.

    TRIN 5: Hæld dejen i din bageform, og jævn den ud med dejskraber. Bag i ca. 30-35 minutter. Når den er bagt, skal du lade den køle helt af på en rist.

    EKSPERTTIPS TIL BAGNING

    • Brug en køkkenvægt: Min standardindstilling for mine opskrifter er gram. Det er den mest præcise måde at måle dine ingredienser på, og jeg anbefaler derfor stærkt at bruge en køkkenvægt.
    • Bland ikke for meget i dejen: Jeg bruger altid en dejskraber, når det hele er blandet sammen, til at give det en sidste forsigtig foldning sammen. Dette sikrer, at alt i bunden af skålen er blevet blandet i dejen.
    • Lyse vs. mørke bageforme: Du får det bedste resultat ved at bruge en aluminiumsbageform, smurt med smør og foret med bagepapir i bunden. Aluminiumsforme er lyse i farven og tiltrækker derfor mindre varme. Det betyder, at den bages mere skånsomt, hvilket resulterer i en blødere kage. Hvis du bruger en sort bageform, tiltrækker den meget mere varme. Det vil så give en mørkere skorpe, hvilket kan resultere i en tørrere kage.

    OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

    Hvordan ved jeg, hvornår den er færdig?

    Du ved, at blondien er færdig, når den lige har sat sig. Når du tager den ud af ovnen, skal du stikke en smørkniv ind, og hvis der er våd dej på den, skal du give den 5 minutter mere, men hvis der er fugtige krummer på kniven, er den færdig. Den bør ikke bage mere end 35 minutter.

    Kan den laves en dag i forvejen?

    Ja, absolut.Denne blondie bliver super fyldig og fyldig ved at stå i køleskabet natten over.

    Skal jeg bruge en glaspande eller en metalpande?

    Jeg anbefaler altid en metalpande. De leder varmen korrekt, mens glaspander ikke tilbereder bagværket lige så jævnt.

    OPBEVARING

    Opbevar blondiesene i køleskabet i en lufttæt beholder. Nydes bedst med 2-3 dage.

    Andre Brownie-opskrifter at prøve

    • De 25 bedste idéer til sommerdesserter
    • Cheesecake Chokolade Brownie
    • M&M-brownies
    • Hindbær-brownies

    Sørg for at efterlade en STAR REVIEW hvis du var vild med denne opskrift! Sørg for at tagge mig på Instagram @juliemarieeats. For at få flere ideer ved at følge mig på Pinterest.

    Hindbær og hvid chokolade Blondies

    Disse super lækre og super lækre hindbær- og hvid chokolade-bondies er perfekte til alle elskere af hindbær og hvid chokolade. Disse dekadente hindbærblondies med hvid chokolade og hindbær er fulde af smag og er fyldt med hindbær og hvid chokolade!
    5 fra 8 stemmer
    Print opskrift Pin opskrift
    Forberedelsestid 15 minutter minutter
    Kogetid 40 minutter minutter
    Samlet tid 55 minutter minutter
    Kursus Dessert
    Køkken Amerikansk
    Portioner 16 skiver
    Kalorier 182 kcal

    Udstyr

    • 20x20 cm bageform
    • 8x12 tommer pergamentpapir

    Ingredienser
     
     

    HINDBÆR OG HVID CHOKOLADE BLONDIES

    • 110 g smør
    • 150 g granuleret sukker
    • 50 g brunt sukker
    • 2 teskefuld vaniljeekstrakt
    • 2 stort æg stuetemperatur
    • 165 g alm. mel
    • ¼ teskefuld salt
    • 120 g hindbær, friske eller frosne + ½ teskefuld mel til alle formål
    • 100 g hvide chokoladespåner eller hakket hvid chokolade

    Vejledning
     

    • Før du går i gang, skal du forvarme ovnen til 175ºC /350ºF i en konventionel ovn. Forbered en 20x20 cm firkantet bageform med pergamentpapir.
    • Hak den hvide chokolade groft.
      100 g hvide chokoladespåner eller hakket hvid chokolade
    • Smelt smørret, og hæld det smeltede smør i en røreskål. Tilsæt brunt sukker, granuleret sukker og vaniljeekstrakt. Brug et håndpiskeris og bland, indtil det er blandet sammen i ca. 30-60 sekunder.
      110 g smør, 150 g granuleret sukker, 50 g brunt sukker, 2 teskefulde vaniljeekstrakt
    • Tilsæt æggene et ad gangen, og rør, indtil de er inkorporeret. Når det er inkorporeret, skal du fortsætte med at piske dem i 1-2 minutter, da det er det, der vil give dem den krinkelagtige overflade. Du vil også se, når du har pisket nok, at det vil begynde at samle sig i en glat dej.
      2 store æg
    • Bland mel og salt sammen i en separat skål og bland det sammen.
      165 g mel til alle formål, ¼ teskefuld salt
    • Tilsæt det til den våde dej, og rør forsigtigt dejen sammen, indtil den er lige blandet.
    • Vend hindbærrene i en ½ teskefuld mel. Tilsæt hakket hvid chokolade og hindbær, og vend dem forsigtigt i dejen med en gummi dejskraber.
      120 g hindbær, friske eller frosne
    • Hæld dejen i din bageform, og jævn den ud med dejskraber.
    • Bages i ca. 30-35 minutter. Når de er bagt, skal de køle helt af på en rist.

    Ernæring

    Kalorier: 182kcalKulhydrater: 25gProtein: 25 g: 2gFedt: 2 g: 8gMættet fedt: 5gFlerumættet fedt: 0.4gEnkeltumættet fedt: 2gTransfedt: 0.2gKolesterol: 37mgNatrium: 59mgKalium: 55mgFibre: 1gsukker: 17gVitamin A: 206IUC-vitamin: 2mgCalcium: 23mgJern: 1mg
    Nøgleord blondie, hindbær, hvid chokolade
    Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan den var!

    Flere opskrifter på brownies og barer

    • S'mores Brownies
    • Brownies med citron
    • Fudgy pebermynte-brownies
    • Mini Egg Brownies

    Arkiveret under: Alle opskrifter, Brownies og baropskrifter, Let at lave opskrifter, Forårs- og sommeropskrifter Mærket med: blondies, hindbær, hvid chokolade

    Tilmeld dig

    for at få din ugentlige opskrift.

    Interaktioner med læsere

    Kommentarer

      5 ud af 8 stemmer(4 vurderinger uden kommentar)

      Efterlad et svar Annuller svar

      Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. De obligatoriske felter er markeret med *

      Opskrift Vurdering




    1. Anne

      16. marts 2024 kl. 19:25

      5 stjerner
      Fantastisk opskrift, tak!

      Svar
      • Julie Marie

        22. marts 2024 kl. 9:00

        Jeg er så glad for, at du kunne lide den 🙂.

        Svar
    2. Heather

      04. januar 2024 kl. 6:48

      5 stjerner
      Perfekt resultat hver gang. Denne opskrift er nu en af familiens favoritter!

      Svar
    3. Candice

      maj 01, 2023 kl. 12:43 pm

      5 stjerner
      Fantastisk opskrift, tak så meget !!!!
      Nem og hurtig, og så lækker 🤤

      Svar
    4. Peter

      April 05, 2023 kl. 10:50

      5 stjerner
      En virkelig fantastisk kage. Jeg elsker den.

      Svar

    Primær sidebar

    Julie Marie spiser

    Hej og velkommen til mit køkken!

    Mit navn er Julie Marie , og jeg er selvlært opskriftsudvikler og mad fotograf. Jeg brænder for at dele alle mine opskrifter, der er fyldt med tips og tricks og er nemme at følge, så du kan nyde en fantastisk kager og lækkerier i dit hjem. Lad os komme i gang med at bage!

    xx Julie Marie

    Mere om mig →

    NYESTE OPSKRIFTER

    • Banoffee-kage
    • Citron-hindbær-kage
    • Gulerodskage-kager
    • Klassisk gulerodskage

    Footer

    ↑ tilbage til toppen

    Om

    • Politik om beskyttelse af personlige oplysninger

    Copyright © 2025 Julie Marie Eats

    Ansvarsfraskrivelse: Næringsoplysninger er et skøn og kan variere. Tjek ingredienslisten for allergener, og lav erstatninger, hvis det er nødvendigt. Brug af alle opskrifter sker efter eget skøn. Se hele ansvarsfraskrivelsen her.

    Bedøm denne opskrift

    Din stemme:




    En vurdering er påkrævet
    Et navn er påkrævet
    En e-mail er påkrævet

    Opskriftsbedømmelser uden kommentar

    Noget gik galt. Prøv venligst igen.